Bebidas alcohólicas y coctelería en Zacapu |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Zacapu. |
$61.07 - $264.62 / por trago |
Sopa de mariscos en Zacapu |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Zacapu con control de sal y cocción. |
$142.54 - $325.82 / por plato |
Tostadas de mariscos en Zacapu |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Zacapu. |
$60.96 - $142.24 / por pieza |
Mariscos a domicilio (delivery) en Zacapu |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Zacapu. |
$81.33 - $203.31 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Zacapu |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Zacapu. |
$355.80 - $1,016.58 / por persona |
Catering corporativo en Zacapu |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Zacapu. |
$223.51 - $812.75 / por persona |
Filete de pescado a la plancha en Zacapu |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Zacapu con control de frescura. |
$183.04 - $366.07 / por plato |
Langostinos al ajillo en Zacapu |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Zacapu. |
$223.98 - $529.40 / por ración |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Zacapu |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Zacapu. |
$1,526.09 - $8,139.12 / por mes |
Parrillada de mariscos en Zacapu |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Zacapu. |
$356.01 - $915.47 / por persona |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Zacapu |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Zacapu. |
$406.31 - $1,523.67 / por servicio |
Menú ejecutivo de mariscos en Zacapu |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Zacapu. |
$122.21 - $285.16 / por persona |
Pulpo a la gallega en Zacapu |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Zacapu. |
$223.73 - $488.14 / por plato |
Salsas y aderezos caseros en venta en Zacapu |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Zacapu. |
$35.60 - $122.04 / por frasco |
Fileteado y limpieza de pescados en Zacapu |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Zacapu. |
$30.55 - $122.20 / por kg |
Venta de mariscos frescos en Zacapu |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Zacapu. |
$122.18 - $458.16 / por kg |
Tacos de pescado en Zacapu |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Zacapu. |
$35.60 - $71.21 / por taco |
Entrega por suscripción semanal en Zacapu |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Zacapu. |
$356.06 - $1,525.98 / por semana |
Promociones y paquetes para grupos en Zacapu |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Zacapu. |
$814.99 - $4,074.94 / por paquete |
Pescado entero frito en Zacapu |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Zacapu. |
$254.17 - $508.34 / por kg |
Ceviche tradicional en Zacapu |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Zacapu siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$122.01 - $254.19 / por plato |
Ensaladas y aguachiles en Zacapu |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Zacapu. |
$122.23 - $325.94 / por plato |
Caldo de camarón en Zacapu |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Zacapu con control sanitario. |
$91.65 - $254.57 / por porción |
Venta de hielo y empaques en Zacapu |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Zacapu. |
$8.14 - $20.36 / por kg |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Zacapu |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Zacapu. |
$152.43 - $508.12 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Zacapu |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Zacapu. |
$355.64 - $1,524.19 / por participante |
Camarones empanizados en Zacapu |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Zacapu para garantizar textura. |
$162.83 - $366.37 / por plato |
Coctel campechano (mixto) en Zacapu |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Zacapu. |
$162.94 - $386.98 / por porción |
Banquetes para eventos grandes en Zacapu |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Zacapu. |
$15,230.30 - $101,535.36 / por evento |
Menú infantil en Zacapu |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Zacapu. |
$81.23 - $162.46 / por niño |
Buffet de mariscos para eventos en Zacapu |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Zacapu. |
$203.12 - $609.36 / por persona |
Coctel de camarón en Zacapu |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Zacapu. |
$152.70 - $356.29 / por orden |
Ostiones al gratín en Zacapu |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Zacapu bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.61 - $91.57 / por pieza |
Reservaciones y eventos privados en Zacapu |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Zacapu. |
$0.00 / por reserva |
Cortes de mariscos por kg en Zacapu |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Zacapu. |
$91.42 - $487.59 / por kg |
Paella de mariscos en Zacapu |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Zacapu. |
$223.77 - $427.20 / por persona |
Tacos gobernador en Zacapu |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Zacapu. |
$81.25 - $162.49 / por taco |
Mariscada para dos en Zacapu |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Zacapu. |
$711.95 - $1,525.62 / por servicio |
Para llevar (takeaway) en Zacapu |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Zacapu. |
$121.94 - $812.94 / por orden |
Asesoría en carta y platillos en Zacapu |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Zacapu. |
$508.55 - $1,525.64 / por hora |
